a
Growing your own fresh herbs: chives

Growing your own fresh herbs: chives

In de winter sterft het blad af en overleven de bolletjes die in de grond zitten. In het voorjaar worden er dan weer nieuwe groene sprietjes gevormd. De plant is overigens ook mooi om te zien en in mei bloeit hij prachtig; met paars-roze, bolvormige bloemen. Bieslook...
Growing your own herbs: basil

Growing your own herbs: basil

Maar ook in andere delen van de wereld, in bijvoorbeeld de zuid Aziatische keuken, wordt basilicum veel gebruikt. Bovendien wordt basilicum ook al eeuwenlang toegepast als geneesmiddel. Tegenwoordig weten we dat het kruid, naast een groot aantal essentiële...